会员登录|免费注册|忘记密码|管理入口 返回主站||保存桌面|手机浏览|联系方式|购物车
企业会员第3年

广东大厨食品科技有限公司  
加关注0

专注为各企事业单位提供食堂承包和蔬菜粮油配送服务

搜索
网站公告
食堂承包就找广东大厨食品科技有限公司官网
新闻分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:唐生
  • 电话:0769-83396777
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
首页 > 公司新闻 > 食堂工作人员职责有哪些?
公司新闻
食堂工作人员职责有哪些?
2021-08-13IP属地 火星95
 

一、严格执行《食品安全法》和卫生监督部门的相关规定,保证食品卫生与安全。

二、不经营有毒有害、腐败变质、污秽不洁食品。

三、坚持餐具消毒,保持容器用具清洁卫生。

四、做到生、熟隔离,工具售货,货款分开,包装卫生。

五、做好个人卫生,服装整洁。

六、库房卫生做到离池、离墙,分类存放,有防鼠设施,不存放超期食品。

七、定期清扫卫生,每周大清扫一次。

八、定期接受卫生部门的监督检查。随时接受学校领导的监督,检查和管理,经卫生部门检查不合格涉及罚款,由食堂工作人员承担。